Vous avez encore jusqu'à demain pour me proposer vos recettes à base d'agrumes. Sur l'article du poulet grillé à l'orange vous aurez tous les détails ! Et croyez moi les agrumes qui sont à gagner sont vraiment délicieux ! Et tout ça grâce à Naranja Directa. Donc aujourd'hui pour notre petite piqûre de rappel je vous propose un cake humide à l'orange. Je ne suis absolument pas satisfaite de ma photo mais le cake était divin ! Ingrédients pour un cake de 24/26 cm 2 belles oranges 150 g de beurre mou 120 g de sucre en poudre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs Préchauffer le four à 210 ° Bien nettoyer les oranges. Prélever les zestes et ensuite les presser. Dans le bol du robot muni du fouet, mélanger le beurre mou avec le sucre pour obtenir un mélange homogène et crémeux. Ajouter les oeufs 1 à 1 puis la farine dans laquelle on aura incorporer la levure. Verser le jus des oranges réserver quelques cuillères à soupe doucement ainsi que les zestes. Remplir le moule à cake que l'on aura beurré et fariné au préalable. Cuire 10 minutes à 210° puis diminuer la température à 170° et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes. A la sortie du four verser le jus d'orange réservé par dessus. Démouler et laisser refroidir complètement avant la dégustation. Que vous soyez blogueur ou pas j'attends donc vos participations pour le concours spécial Agrumes.

Lescakes de Sophie a faire et a refaire .aujourd'hui cake a l'orange Pour cela il faudra: 3 œufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 de levure chimique 150 g de beurre demi-sel fondu (important sa relève le goût) 1 orange presser et son zeste

rien de tel qu'un cake vite préparé pour le goûter des petits gremlinz qui sont actuellement en vacances!!!La recette du cake à l'orange est tirée du livre de Sophie Dudemaine Les cakes de Sophie, j'ai juste pour le rendre plus gourmand, disposez des carrés de chocolat dans le fond du moule donc ultra rapide et extra moelleux, pour cela , il vous faut 3 oeufs170g de sucre semoule160g de farine1/3 sachet de levure150 g de beurre1 orangequelques carrés de chocolat dessert Préchauffez votre four à 180° thermostat 6 Faites blanchir au fouet les oeufs et le sucre Ajoutez peu à peu la farine et la levure Mettez à fondre le beurre, ajoutez le au mélange précédent Zestez l'orange et pressez le jus. Ajoutez le tout à votre appareil à cake. Mélangez délicatement. Versez dans un moule beurré sauf si vous utilisez un moule en silicone j'utilise le moule Proflex de Téfal, et entreposez des carrés de chocolat sur la pâte ou dans le fond du moule. Cuire environ 30 à 40 minutes selon votre four C'est vraiment moelleux, et ça sent bon l'orange.....et servi avec un peu de marmelade d'orange c'est encore plus exquis!!!! je vous fais une biz et vous dis à très viteeeeeeeeeee !!!!!

^{Mélangerla farine avec la levure. Incorporer les œufs l'un après l'autre, puis le lait et l'huile d'olive. 4. Incorporer les lardons, le fromage de chèvre couper en dés et les courgettes (mettre quelques rondelles de côté). 5. Verser la pâte à cake} ^{Gros gâteaux, moelleux Biscuit de Savoie léger, sans matière grasse Brookies Cake au chocolat "Le Pleyel" Cake au citron Cake au rhum et fruits confits Cake ultra-fondant au chocolat noir Cake fondant chocolat banane sans beurre Cake fondant pomme cannelle, rhum-raisins Cake moelleux à la vanille Cake moelleux au cacao et au pralin, sans beurre Cake moelleux choco-café aux pépites sans beurre Cake moelleux marbré choco-châtaignes Cake moelleux poires, chocolat, noisettes Cake moelleux pommes, figues, cannelle Cake "Mojito" Carrot cake Coeur d'amandes Creamcheese cake au chocolat Creamcheese cake chocolat praliné Crumbcake marbré chocolat Crumb cake myrtilles Crumb cake poires chocolat Crumb cake pommes cannelle Crumb cake comme un clafoutis aux cerises Gâteau croustimoelleux aux noix et aux amandes Gâteau de Metz Flan/moelleux aux pommes et au yaourt Gâteau à la mode de Nantes Gâteau au yaourt, chocolat et châtaigne Philippe Conticini Gâteau au yaourt "parfait" Gâteau choco-caramel Gâteau chocolat, sarrasin, châtaigne Gâteau marbré aux chocolats noir et blond Gâteau moelleux ananas amande Gâteau moelleux ananas, vanille et chocolat Gâteau moelleux au chocolat et aux petits suisses sans beurre Gâteau moelleux au chocolat et Philadelphia Gâteau moelleux au lait de coco, Malibu, chocolat Gâteau moelleux aux mûres Gâteau au yaourt, polenta et citron Gâteau moelleux orange, banane, chocolat Gâteau noisettes, chocolat, orange Gâteau somptueux au chocolat Gâteau à la fleur d'oranger et à l'huile d'olive Gâteau au yaourt et aux fruits rouges Gâteau aux deux chocolats blanc et lait Gâteau aux poires, aux amandes et au chocolat Gâteau choco-meringué Gâteau choco-noisettes Gâteau de la Belle-Vue Gâteau fondant au chocolat sans beurre Gâteau fondant au chocolat et au lait de coco Gâteau marbré vanille cassis Gâteau moelleux à l'ananas caramélisé Gâteau moelleux au yaourt et au chocolat Gâteau moelleux au yaourt et à la confirure de mirabelles Gâteau moelleux choco-coco sans beurre Gâteau vanillé aux pépites sans beurre Le gâteau marbré de mon enfance le meilleur ! Gâteau marbré de C. Felder Gâteau marbré Gâteau marbré aux deux chocolats Le Savane de Julie Gâteau moelleux-fondant aux abricots Gâteau ultra-fondant au citron Le gâteau moelleux au chocolat d'Elisabeth Madeleines marbrées Marbré moelleux aux châtaignes, cacao et fève de Tonka Mini moelleux aux amandes, coeur truffé chocolat Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat d'Eliane, aux tranches d'oranges confites Moelleux au chocolat râpé et aux noisettes Moelleux au yaourt et Michoko Moelleux fondants chocolat coco Moelleux aux fraises sans beurre Mini moelleux à l'orange coeur chocolat blanc Cointreau Mini moelleux choco coco sans beurre Mini-moelleux marbrés chocolat cappuccino Mini moelleux châtaigne chocolat Moelleux au cacao de Noël Moelleux au chocolat de mon enfance Moelleux au chocolat tout simple mais trop bon Moelleux au chocolat léger comme une plume Moelleux aux mirabelles et au chocolat blanc Moelleux aux noisettes sans matière grasse ajoutée Moelleux aux poires et aux pépites de chocolat Moelleux aux pommes râpées et cannelle sans beurre Moelleux pommes cannelle aux yaourts Moelleux à la vanille express Moelleux aux deux chocolats Moelleux marbré aux yaourts recette très light Moelleux marbré chocolat tonka Moelleux orange au coeur chocolat Moelleux pommes amandes extra-léger Moelleux spéculoos, noisettes, chocolat au lait Moelleux au praliné, noisettes et chocolasans beurre Gâteau moelleux à l'orange du journal de Mickey Moelleux vanille cappuccino truffé chocolat au lait Moelleux au yaourt vanillé et ses abricots caramélisés Napolitain maison Pain à la banane et aux pépites de chocolat Pain d'épices super moelleux Petits cakes vanillés au fromage blanc et aux pépites Petits gâteaux aux blancs d'oeufs Petits gâteaux à la confiture Petits moelleux aux spéculoos et éclats de chocolat Quatre quart à l'ancienne Terrine fondante pommes spéculoos Ultra moelleux coco marbré cacao} Ingrédientspour un cake de 12-14 parts environ : 100 grammes de poudre d'amandes. 180 grammes de sucre + 50 grammes pour le sirop. 4 oeufs entiers. 50 grammes de chapelure. 20 cl de beurre. 1 citron non traité. 1 orange non traitée. 1,5 cuillère à café de levure chimique. une pincée de cannelle. Préparation :

Gâteaux, cakes Pain d’épices traditionnel Gâteaux, cakes Gâteau sans oeufs ni beurre ni lait à l’Orange Gâteaux, cakes Brownie Fondant Gâteaux, cakes Gâteau Breton Gâteaux, cakes Gâteau au Chocolat Meringué Gâteaux, cakes Cake aux Fruits Confits sans Alcool Gâteaux, cakes Gâteau aux Myrtilles et Amandes Gâteaux, cakes Charlotte aux Fraises sans gélatine Gâteaux, cakes Cake Marocain de Sophie Dudemaine, cake moelleux à l’orange Gâteaux, cakes Gâteau au Chocolat et Café Moelleux Quelle recette cherchez-vous?Bienvenue à tous ! Je suis heureuse de vous accueillir sur mon blog. Je vous présente ici mes recettes du quotidien, faciles et expliquées pas à pas pour être accessibles à tous. Lya

Naturellementsans gluten. ¹Le glucomannane consommé dans le cadre d’un régime hypocalorique contribue à la perte de poids. L’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de glucomannane en trois doses de 1 g chacune, prises avec 1 à 2 verres d’eau, avant les repas (soit deux gélules, trois fois par jour). Type de plat dessert Difficulté facile Pour 6 personnes Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 50 minutes Prix bon marché Ingrédients 200 g de beurre 4 oeufs 200 g de sucre 1 orange non traitée 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique beurre pour le moule. Pour le glaçage 150 g de sucre glace 60 g de beurre PréparationFaites fondre le beurre, préalablement coupé en morceaux, au four à micro-ondes ou au le four à 200 °C th. 6-7. Beurrez un moule à cake ou tapissez-le de papier sulfurisé les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange l'orange sous l'eau chaude, essuyez-la et râpez son zeste, puis pressez-la pour recueillir son jus. Réservez 2 cuil. à soupe de ce dernier et ajoutez le reste ainsi que le beurre fondu, les zestes, la farine et la levure au mélange d'oeufs et de sucre. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et mélangez-les délicatement à la préparation la pâte dans le moule, enfournez et laissez cuire de 45 à 50 min. A l'issue de la cuisson, démoulez le gâteau sur une grille et laissez-le tiédir un fondre le beurre avec le jus d'orange et le sucre glace au four à micro-ondes ou au bain-marie. Etalez ce glaçage sur le gâteau tiédi et laissez durcir. Dégustez tiède ou froid. le 14/05/2007 Rechercher une recetteSur le même thème ^{Cakemarocain moelleux à l'orange. Ce Cake à l'orange, citron, cannelle et amande est comme vous vous en doutez très parfumé. Mais il est aussi incroyablement moelleux grâce au sirop d'imbibage.. La recette par La Cuisine de Lya.}

Pour 1 cake de 8/10 personnes 200 g de sucre + 80 g pour le sirop 190 g de farine tamisée 95 g de crème fraiche liquide 70 g de beurre fondu 3 œufs 2 oranges 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer le four à 160° en chaleur tournante. . Zester les oranges puis ajouter les zestes aux 200 g de sucre et mélanger. . Ajouter les œufs, la crème fraiche et la pincée de sel puis battre énergiquement jusqu’à obtention d’une préparation bien lisse. . Incorporer en alternant farine/levure et beurre. . Verser la pâte dans un moule à cake généreusement beurré. . Enfourner pour 1h de cuisson. . En parallèle, presser les oranges puis verser le jus dans une casserole avec les 80 g de sucre. . Porter le tout à ébullition jusqu’à ce que le liquide s’épaississe et devienne sirop environ 15 min. Laisser refroidir. . Une fois que le cake est cuit, piquer à chaud le dessus à l’aide d’un cure-dents. . Badigeonner celui-ci avec le sirop jusqu’à ce qu’il soit bien imbibé. . Laisser refroidir le cake puis le démouler c’est prêt ! 🙂 . 💡 Un moelleux et une légèreté incomparables, la saveur de l’orange qui explose en bouche bref un immense succès en perspective auprès de vos convives ! 😛 Je vous souhaite une bonne réalisation et une bonne dégustation !

Bolde petit déjeuner avec yaourt, du granola, orange et pomme grenade . Sauvegardez 18 janvier 2021 . Scampi diabolique . Un bel été en perspective : goûter, profiter et célébrer ! L’été, ma saison préférée ! Pour moi, ces ‘Happy Moments’ se composent de grandes tablées débordant de bonne chair et de bonne compagnie, bien arrosé et suivi d’une bonne Pour profiter des excellentes écorces d'oranges confites de mon partenaire de Marrons adréchois Imbert - présenté avec ma recette de Naked carrot cake à la crème de marrons et évoqué dans la réalisation des Hot Cross Buns à la noix, oranges confites et chocolat -, j'ai souhaité récidiver avec le gâteau à l'orange et à la cardamome. La première recette que je vous ai présentée était une recette revisitée du gâteau orange de ma grand-mère. Je n'avais jamais fait de gâteau à l'orange, et j'ai vraiment adoré ce petit goût de cardamome en fin de bouche. Avec les oranges confites, c'était forcément plus sophistiqué, alors j'ai choisi d'adapter une recette de cake au citron et à la cardamome de Pierre Hermé, vue dans son livre Au Cœur du goût. Comme j'utilise des oranges confites conservées en sirop et que j'ai préféré terminer ma briquette de crème liquide plutôt que de la crème épaisse dans la recette initiale, les proportions -entre autres- en sucre et en farine sont changées. On obtient un gâteau très moelleux et incroyablement goûteux. Ce gâteau se réalise plusieurs jours avant 10 personnes Pour le gâteau - 150g de farine- 110g de sucre en poudre- 6cl de crème fraîche liquide entière- 50g d’écorces d’oranges confites- 40g de beurre- 12cl de rhum brun agricole- 2 œufs- le zeste d’une orange non traitée- 2 CS de poudre de cardamome verte- 1 CC de levure chimique- 1 pincée de sel-Pour le sirop d’imbibage - 8cl d’eau minérale- 70g de sucre en poudre- 3cl de jus d’orange soit ½ orange Préchauffer le four à 170°.Faire fondre le beurre et le laisser les oranges confites et les couper en mélanger à la farine et la levure part, frotter les zestes d’orange entre les paumes des mains avec le ce mélange pendant 10 minutes avec les œufs et une pincée de la crème, le beurre fondu refroidi et le rhum. Fouetter à nouveau 5 le mélange farine-oranges confites en pluie dans la la préparation dans un moule préalablement pour 10 le cake du four et le fendre au milieu avec un couteau badigeonné de beurre fondu c'est censé le permettre de gonfler plus. Chez moi, 10 minutes était trop tôt, et vous l'avez peut-être remarqué, je l'ai fait une deuxième fois un peu trop tard....Enfourner à nouveau pour 30-40 minutes. La pointe d’un couteau doit ressortir sèche. Pendant ce temps, préparer le sirop d’imbibage Porter les ingrédients du sirop à ébullition et retirer du la sortie du four, démouler le cake et le déposer sur une grille, elle-même disposée au-dessus d’un plat plusieurs fois le gâteau du sirop encore refroidir puis conserver au frais plusieurs jours avant dégustation afin que les arômes de la cardamome se développent le cake d’écorces d’oranges confites égouttées avant de servir.

Incorporezles oeufs un à un, en les incorporant bien au mélange. Fouettez 2 minutes. Ajoutez 100 ml de jus d'oranges sanguines (1 et demi environ), puis la farine tamisée. Mélangez. Versez la pâte dans le moule, et enfournez de le four chaud pendant 45 à 50 minutes. Testez la cuisson avec un couteau.

La recette de ce cake a l'orange de Sophie Dudemaine est ultra rapide et extra moelleux, comme la plupart de ses bien, je le prefere froid, je trouve que le gout de l'orange ressort est super bon ! moelleux a souhait avec un petit gout d'agrumes, parfait ! A en pluie la farine additionnee de la le tout a la pate et remuez souvenir de mes informations personnelles EN SAVOIR PLUS >>> Cake a l'Orange de Sophie - Aux portes du Paradis Cake sans farine de Sophie Dudemaine. Cake a l?orange de Sophie Dudemaine - Oh, la gourmande.. Vite fait, bien fait "Le carrot bowl cake" de Sophie Menut Cake a l'orange, facile et rapide Le Blog cuisine de Samar La bourde de Sophie Davant dans C'est au programme Cake marocain a l'orange et au citron Sophie Dudemaine - Le Pays des Comment réussir un cake ? Les secrets de Sophie Dudemaine Cake a l'Orange de Sophie - Aux portes du Paradis cake de sophie orange chocolat Image source Repondre Supprimer Reponses Repondre Pounchki 22 octobre 2014 a 1134 un cake comme je les aime simple et parfume bisous et bon a l'epicerie italienne RAP de Paris, chez Alessandra bisous Repondre Supprimer Reponses Repondre Esther B 22 octobre 2014 a 1250 Juste la couleur et la texture me donne envie. Plein de Repas entre Amis et de Belles Cakes Coco facon Tarte au Citron ce temps, faites fondre le entierement l’ ultra moelleux farcis a la viande et vache qui Supprimer Reponses Repondre Mely 22 octobre 2014 a 0942 Il a l'air tellement bon et parfume. Repondre Supprimer Reponses Repondre Kim 23 octobre 2014 a 0219 Ses cakes sont toujours bons Et celui-ci a l'air Supprimer Reponses Repondre michelle 23 octobre 2014 a 0921 Un delicieux cake a l'orange, une recette de Sophie une reference et on n'est jamais decu, bonne journee Repondre Supprimer Reponses Repondre caty49 23 octobre 2014 a 0942 ah les cakes de sophies toujours aussi bon bizzz Repondre Supprimer Reponses Repondre LA COCINERA DE BETULO 23 octobre 2014 a 1317 J'aime des cakes aux saveurs n'en faut pas plus pour me est a l'orange et je l'ai trouve delicieux, moelleux et delicatement parfume. - Faites cuire au four pendant 40 au tester sans hesitation pour un gouter ou un petit dejeuner vitamine. - Versez le tout dans un moule beurre et farine ou couvert d'un papier sulfurise.Adresse email visible uniquement par l'auteur du blog. - Ajoutez le tout a la pate. nous du peps en ce debut de dimanche a toi Mely, bisous, Laurence. Cake sans farine de Sophie Dudemaine. cake orange sophie dudemaine Image source Cake a l?orange de Sophie Dudemaine - Oh, la gourmande.. Décorer de tranches fines d'orange Couper en tranches pour te souhaite une bonne fin de dimanche au frais afin que le glaçage ne au frais afin que le glaçage ne un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Étaler ce glaçage sur le cake bien en pluie la farine additionnée de la ce temps, faire fondre le le tout dans un moule beurré et fariné ou couvert d'un papier sulfurisé.Je m'appelle Delphine, je suis enseignante et maman de deux garçons. Ajouter le tout à la ce temps, faire fondre le le tout dans un moule beurré et fariné ou couvert d'un papier sulfurisé.Décorer de tranches fines d'orange Couper en tranches pour cuisine est devenue une véritable passion, je partage mes petits plats avec ma famille et mes amis, vous trouverez des recettes traditionnelles, simples et rapides. Cake à l. Vite fait, bien fait "Le carrot bowl cake" de Sophie Menut Cake a l'orange, facile et rapide Le Blog cuisine de Samar C 350 F pendant 30 min ou jusqu’a ce que la lame de couteau ressorte oui, quelle quantite de citrons dois-je tant que gagnante du concours ?promenons-nous dans les c’est ma soeur qui me demande de refaire a chaque j’aime le jus d’orange, je la’i bien arose avec du mettrais peut-etre plus de zeste la prochaine fois et un peu moins de ai remarque aussi que mon cake n etait pas granule comme le votre d ou cela peut avez raison d’avoir suggere de baisser le plaisir de te relire Bonne soiree dans un moule et cuire dans un four prechauffe a n’y a que le temps qui me manque pour pouvoir realiser toutes les delicieuses recettes que je me garde precieusement de les blancs d??ufs en neige tres ferme avec le sucre restant. Recette de Cake à l. Decouvrez cette recette d'okara et donnez votre avis en faciles a realiser et entierement vegan, ils sont a la fois rustiques et delicieusement parfumes La bourde de Sophie Davant dans C'est au programme Cake marocain a l'orange et au citron Sophie Dudemaine - Le Pays des Gourmandises 3 ? Versez dans un moule a cake. 4 ? Preparez le le jus de citron et le jus d'orange dans une le sirop sur le cake encore un saladier, melangez la chapelure, la poudre d'amandes, le sucre, la levure chimique ainsi que la cannelle. 2 ? Dans un autre saladier, battez le beurre fondu et les cles cake, dessert, gouter, gateau, agrume, Maroc, orange, citron, amande, Sophie pour 45 minutes environ four prechauffe a 180?C.Melez les deux preparation et melangez bien de maniere a obtenir un ensemble bouillir jusqu'a ce que le sucre soit entierement le zeste d'orange et de citron finement farine, sa texture fondante et son leger parfum de citron et d'orange sont vraiment tres agreable au Cake marocain à l. Image source Ajouter en pluie la farine additionnée de la garde ta recette pour la refaire un jour. entièrement l’ au frais afin que le glaçage ne un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange de tranches fines d'orange Couper en le glaçage, mélanger le sucre glace et le jus d' ce temps, faire fondre le beurre. Ajouter le tout à la le tout dans un moule beurré et fariné ou couvert d'un papier sulfurisé. Étaler ce glaçage sur le cake bien refroidi VOUS AIMEREZ AUSSI Profils Lucky Luke Facebook . Lucky Luke. 294 384 J’aime 93 en parlent. Lucky Luke - la page officielle de la bande Luke. 294 384 J’aime 94 en parlent. Lucky Luke - la page officielle de la bande dessinée. Lucky Luk Roche Bobois Figure tutelaire du renouveau du design dans les annees 60, Marc Berthier a debute sa carriere en tant qu'architecte. Des 1967, il revolutionne la creation de mobilier avec la collection Ozoo pour Roche Bobois en utilisant les materiaux plastiqu Lille Grand Palais La septieme edition du salon de l?erotisme se tient a Artois Expo, a Saint-Laurent-Blangy, jusqu?a dimanche soir. On a demande a une stripteaseuse et des visiteurs ce qu?il s?y passe et ce qu?ils sont venus y chercher. Un festival erotique appele &qu Pékin Express sur RTLplay Pekin express en replay est un divertissement a revoir gratuitement. Recevez une alerte des qu'une video est disponible. Episode 1 - Pekin express la route des 50 volcans Pour cette douzieme saison au c?ur de l'Amerique centrale, huit binome Recettes de Cake à l Image source Ingredients 3 ?ufs 170 gr de sucre semoule 160 gr de farine 1/3 de sachet de levure 150 gr de beurre demi-sel 1 orange Pour le glacage facultatif 100g de sucre glace 1 jus d' 1 meilleure recette de Cake a l?orange de Sophie Dudemaine! L'essayer, c'est l'adopter! 5 votes, 6 Commentaires Comment réussir un cake ? Les secrets de Sophie Dudemaine A l?aide une rape du type Microplane, prelever le zeste de l?orange et du citron et les ajouter dans le saladier, melanger. Enfourner pendant environ 50 minutes puis laisser refroidir sur une email visible uniquement par l'auteur du le sirop en melangeant les jus d?orange et de citron avec le un saladier, melanger la poudre d'amande, la chapelure, le sucre, la cannelle, la levure de ce cake est qu?il ne contient pas de farine mais de la chapelure. C'est Mely sur son superbe blog Fish Custard qui a eu la gentillesse de partager cette recette, je vous la partage à mon tour car nous nous sommes régalés. Ingrédients 3 œufs 170 gr de sucre semoule 160 gr de farine 1/3 de sachet de levure 150 gr de.... . Cake marocain de Sophie Dudemaine Devenue adepte des fameux cakes de Sophie Dudemaine, c'est avec gourmandise que j'ai réalisé ce délicieux cake marocain aux agrumes. Sans farine, sa texture fondante et son léger parfum de citron et d'orange sont vraiment... Ajouterl'oeuf, le sucre, le lait et l'huile et mélanger de nouveau. Étape 4. Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs en battant le moins possible, juste suffisamment pour obtenir une pâte humide. Étape 5. Mettre dans des moules à muffins beurrés ou tapissés de moules en papier et cuire à 400°F environ 20 minutes. Depuis plusieurs années, je vois la recette du fameux gâteau à l’orange de Jean-François Piège publiée sur différents blogs. Cette année, je me suis enfin décidée à tester le fameux souvenir d’enfance de ce grand chef étoilé. Gâteau à l’orange du chef Piège C’est sur le blog de Lili que j’ai entendu parler de ce gâteau pour la première fois. A l’époque, j’avais mis la recette dans mes favoris pour vite la réaliser. Le temps a passé, et l’autre jour, en voyant chez mon marchand de fruits et légumes de belles oranges bio, je me suis enfin lancée. Gâteau à l’orange de Jean-François Piège La recette est toute simple. Le gâteau se rapproche un peu d’un quatre-quarts auquel on ajoute le zeste et le jus d’une orange. Tout comme le chef Piège le précise, il faut utiliser un moule d’un diamètre tel que la hauteur du gâteau ne dépasse pas au final 2 centimètres. En ce qui me concerne, j’ai utilisé un moule à manqué de 22cm. Le chef préconise également de beurrer et sucrer le moule avant d’y verser la préparation. Personnellement, je me suis contentée de beurrer le moule sans ajouter de sucre. J’ai proposé ce gâteau au goûter, et il a été très apprécié. Je ne peux que vous conseiller de le tester vous aussi si vous ne l’avez pas encore fait. La recette du gâteau à l’orange du chef Piège 1 Oranges non traitée120 g Beurre mou120 g Sucre2 Oeufs120 g Farine½ sachet Levure chimique Moule à manqué de 22 cm de diamètre Préchauffer le four à 180° le zeste et le jus de l'orange. le beurre pommade avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Incorporer un à un les œufs, puis le zeste et le jus de l' le mélange farine-levure préalablement tamisé, et bien mélanger le et sucrer le moule en ce qui me concerne, je me suis abstenue d'ajouter du sucre. Y verser la préparation en veillant à ce que la hauteur de dépasse pas 2 à 180°C et cuire 15 à 20 à la sortie du four et déguster une fois refroidi. Dites-nous ce que vous en avez pensé!

RecetteMoelleux à l'orange. 125 g de farine, 125 g de sucre en poudre, 125 g de beurre à température ambiante, 3 œufs, 3 à 4 oranges, 2 x 10 cl de jus +

Cakes et gâteaux 15 Juin 2018 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog Un délicieux cake bien fondant à l'orange ! Ingrédients pour 8 personnes 165 g de farine 165 g de beurre 50 g de sucre en poudre 200 g de sucre glace 3 œufs 1 sachet de levure 2 oranges bio 1 pincée de sel Glaçage 50 g de sucre glace jus d’une orange Préparation Préchauffer le four à 180°C. Râper le zeste des 2 oranges. Presser une orange conserver le deuxième pour le glaçage. Faire fondre le beurre à feu doux. Dans une jatte, mélanger la farine, la levure et le sel. Dans un autre récipient, battre les œufs entiers avec le sucre en poudre et le sucre glace. Ajouter le beurre, le jus de l’orange et les zestes. Mélanger à l’aide d’un fouet et jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Verser ce mélange dans la jatte avec la farine. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Préparation du glaçage Mélanger le sucre glace avec le jus de la 2e orange jusqu’à l’obtention d’un mélange bien lisse et un peu épais. Sortir le gâteau du four, le démouler sur une grille et recouvrir de glaçage. Laisser refroidir avant de déguster. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous Fabuleuxcake minute à l'orange à réaliser avec le Thermomix TM6, TM5 ou TM31. Les explications de Yummix pour un résultat parfait. Les explications de Yummix pour un résultat parfait. Pour être informé des nouveaux posts et recevoir plein d’idées recettes dans votre boîte mail : incrivez-vous à la newsletter ! Ces biscuits sont hyper simples à réaliser, et contiennent que des bons ingrédients pour nos toutous! = Une chose est sûr, ils ont fait fureur ici!! Ce dont vous avez besoin 2 tasses de farine de blé entier1 c. à thé de poudre à pâte1 tasse de beurre d'arachide 1 tasse de laitCe que vous devez faire Préchauffer le four à 375 FDans un grand bol, mélanger la farine et la poudre à un moyen bol, mélanger le beurre d'arachide et le lait jusqu'à consistance onctueuse. Incorporer le mélange humide au mélange de farine. Mélanger jusqu'à consistance homogèneSur une surface enfarinée, abaisser la pâte jusqu'à une épaisseur de 1/4 de pouce. À l'aide d'un emporte-pièce, découper les les biscuits sur une plaque recouverte de papier parchemin, et cuire au four de 18 à 20 minutes. Déguster! euhh Non! haha! Gâter votre chien! = LAuberge du Père Bise est une demeure Relais & Châteaux, un hôtel 5 étoiles aux mains, aux yeux et aux oreilles attentives et bienveillantes. Idéale pour se ressourcer, unique de par l’expérience et le cadre qu’elle propose, Magali et Jean Sulpice façonnent l’Auberge avec simplicité. Une philosophie nature et naturelle Cake aux fruits confits de Sophie Dudemaine J’aime le cake aux fruits confits et je teste toujours des recettes me permettant d’avoir un résultat parfait avec une répartition des fruits dans toute la masse de la pâte. Et la recette de Sophie Dudemaine est en mesure de vous donner un magnifique cake aux fruits confits. La loi de la pesanteur n’aura aucun impact sur les fruits restant en place et de l’apprécier avec délectation avec son thé ou son café. Pour cette recette de cake, j’ai volontairement modifié le choix de fruits confits, privilégiant les cerises confites. En effet, j’ai un vrai petit faible pour ces bigarreaux au sirop et je trouve qu’ils mettent en valeur notre gâteau. Bien différent de la recette déjà proposée et préparée avec du lait concentré sucré, ce cake est absolument délicieux et mérite d’être testé. En effet, vous n’aurez besoin que d’ingrédients toujours présents dans votre réfrigérateur à part pour les fruits confits. D’ailleurs, je préfère les acheter chez un producteur car ils sont bien meilleurs. Comment réussir le cake aux fruits confits Comme pour le cake au citron, la réussite de ce cake aux fruits réside avec l’ordre de passage des ingrédients donc vraiment simple et facile tout comme le cake anglais. Le plus important est de bien travailler votre beurre pommade avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Pour cela le beurre ne doit pas fondu ni trop mou mais à température ambiante. Pourquoi le mélange beurre et oeuf graine Souvent, lorsque les oeufs et le beurre ne sont pas à la même température, ces derniers une fois ajoutés font grainer votre préparation. Dans l’absolu, ce n’est pas très grave car cela ne changera rien à la texture de votre cake une fois cuit. C’est sur le blog de Piroulie et regrettée Margaret a qui je rends hommage aujourd’hui en publiant sa bonne recette absolument divine et très gourmande et tirée du Livre des cakes de Sophie. Recette facile de cake aux fruits confits Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 45 minutes Ingrédients pour un moule à cake de 22 cm 3 œufs 150 gr environ 125 gr de sucre glace ou de sucre en poudre 125 gr de beurre demi-sel 160 gr de farine tamisée 1/3 de sachet de levure chimique 100 gr de raisins de Corinthe 100 gr de cerises confites 50 gr de fruits confits 4 cuillerées à soupe de rhum remplacé par le thé ou de la fleur d’oranger 1 sachet de thé NB les ingrédients frais doivent être à température ambiante Préparation du Cake Préchauffer le four à 200°C. Faire macérer ensuite les raisins secs dans un bol d’eau infusé d’un sachet de thé citron ou orange afin de gonfler. Crémer le beurre ramolli et le sucre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les œufs un par un, puis incorporer la farine et la levure chimique. Travailler bien le mélange en ruban. Égoutter puis sécher les raisins gonflés dans du papier absorbant puis farinez les en retirant l’excédent. Incorporer alors tous les petits morceaux de fruits confits à la pâte en mélangeant bien la préparation. Verser dans un moule à cake beurré ou chemisé de papier sulfurisé. Avant d’enfourner, réduire la température du four à 180°C et cuire le cake pour 45 à 50 minutes environ. Si nécessaire, couvrir le cake d’un papier cuisson ou aluminium si sa surface est déjà bien dorée et que l’intérieur manque de cuisson. Pour vérifier sa cuisson, piquer avec la pointe d’un couteau ou cure dent le centre du cake. A la sortie du four, badigeonner éventuellement d’un sirop de sucre parfumé ou d’un nappage neutre. Cake aux fruits confits avec cerises et fruits confits

24avr. 2018 - Voici le cake à la pâte d'amandes et à la fleur d'oranger du livre "Les cakes de Sophie". Comme tous les cakes de ce livre que j'ai réalisés, il est super bon, moelleux et bien parfumé ! Ce cake reste moelleux plusieurs jours grâce à la pâte d’amandes. Il

Cake marocain à l’orange et au citron de Sophie Après le cake au carambar de Sophie voici la recette du cake marocain, une idée de dessert marocain ou goûter aux amandes, citron, orange et cannelle qui fallait absolument que je teste. Si vous aimez les cakes de Sophie Dudemaine celui-ci devrait carrément vous plaire. C’est une recette de cake facile à faire, il est moelleux et délicieusement parfumé, pour ma part, je n’ai jamais été déçue par l’une de ses recettes ! Petit bémol quand même pour ce cake marocain, il y a avait beaucoup de sucre dans la recette originale, Elle est bien gentille notre célèbre Sophie mais ses cakes sont parfois un chouilla trop sucrés pour moi, je me suis donc permise de diminuer la quantité de sucre. Résultat, il était parfait, nous avons adoré à l’unanimité ! Cake marocain de Sophie Dudemaine 4 personnes 15 minutes Imprimer la recette Ingrédients 100g de poudre d'amandes 130g de sucre en poudre 50g de chapelure 4 oeufs 15 cl d'huile de tournesol 1 citron 1 orange 5g de cannelle 1 sachet de levure 50g de sucre pour le sirop Recette Préchauffer le four à 180°C Dans un récipient, mélanger la chapelure avec le sucre, la levure, la poudre d'amandes, la cannelle et les zestes du citron et de l'orange Battez les œufs avec l'huile et incorporer petit à petit la préparation précédent Verser dans un moule à cake standard Enfourner pour 45 minutes selon votre four et vérifier la cuisson Versez le jus de l'orange et du citron, et les 50g de sucre dans une casserole et porter à ébullition Sortir le cake du four Verser le sirop sur le cake tiède démoulé Laisser refroidir Partager la publication "Le fabuleux cake marocain de Sophie" FacebookTwitter 10déc. 2016 - La meilleure recette de Cake à l’orange de Sophie Dudemaine! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (5 votes), 6 Commentaires. Ingrédients: 3 œufs 170 gr de sucre semoule 160 gr de farine 1/3 de sachet de levure 150 gr de beurre demi-sel 1 orange Pour le glaçage (facultatif) 100g de sucre glace

24 mars 2017 5 24 /03 /mars /2017 0630 Le célèbre pâtissier Pierre Hermé prépare un cake au citron qui ne laisse personne indifférent et qui fait sa star sur les blogs de faire mon intéressante, mais aussi par goût, j'ai changé les citrons en oranges et c'est juste magnifique. Le secret de ce cake, qui n'est plus un mystère depuis longtemps, c'est d'une part le mélange sucre et zestes que l'on prépare un peu à l'avance pour laisser les arômes se développer, d'autre part la cuisson. En effet, il faut préchauffer le four à 180°, puis dès que l'on enfourne le cake, descendre la température à 150°. Le temps de cuisson s'en trouve de ce fait allongé à une heure. Il vous faut, pour un moule de 25cm Pour la pâte…150g de sucre en poudreLes zestes de 2 oranges bio 3 oeufs100g de crème fraîche épaisse3 cuillères à soupe de jus d’orange2 cuillères à soupe de rhum blanc1 pincée de fleur de sel190g de farine1 cuillère à café de levure chimique65g de beurrePour le sirop…75g d’eau30g de sucre en poudre4 cuillères à soupe de jus d’orangeMélanger intimement les zestes des oranges et le sucre, puis laisser reposer environ une fondre le beurre, puis le laisser le moule à cake et le saupoudrer de sucre, puis le mettre au le four à 180°.Fouetter le sucre à l'orange et les œufs jusqu’à obtenir un mélange la crème, le rhum, le jus d’orange et la fleur de sel tout en continuant à la farine et la levure tamisées ensemble, puis ajouter progressivement le beurre la pâte dans le moule et enfourner en baissant la température à 150°.Au bout de 10 minutes de cuisson, fendre la surface du cake sur toute sa longueur à l’aide de la lame d’un couteau trempée dans l’eau froide et égouttée, ceci pour l'aider à 30 minutes de cuisson, tourner le moule d’un demi-tour rapidement et prolonger la cuisson de 30 la cuisson, préparer le sirop…Faire bouillir l’eau et le sucre, puis laisser tiédir avant d’ajouter le jus d’ la cuisson du cake avec la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche. Attendre 5 petites minutes avant de le démouler sur une grille, puis verser le sirop d’imbibage sur toute la surface. Laisser reposer avant de déguster afin que tous les arômes donnent le meilleur d’eux-mêmes. imprimer la recette Toutes les fiches à imprimer sont illustrées pour que vous puissiez réaliser un joli recueil de vous voulez suivre l'actualité de ma cuisine, n'oubliez pas de vous inscrire à la rubrique Avis de nouveaux articles ! Pour information, lors de votre inscription, cochez simplement la case concernant la publication des articles Je vous remercie pour vos visites et vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention. mamie caillou Publié par mamie caillou - dans LES DESSERTS et ENTREMETS